Det er TV-programmet Forbrukerinspektørene som har bedt tre ernæringsfysiologer (som er eksperter på sammenhengen mellom kosthold og helse) som har satt opp listen,

• FEMTEPLASS: Melk

Melk er hovedkilden til kalsium i norsk kosthold, og inneholder jod. Ekspertene har valgt ekstra lett melk fordi den er tilsatt ekstra vitamin D. Ekstra lettmelk har også en redusert fettmengde sammenlignet med andre melketyper, og ekspertene har valgt denne for at vi ikke skal få i oss for mye mettet fett.

• FJERDEPLASS: Blåbær

Bær er sunt, spesielt mørkeblå bær som blåbær. Her får man mye antioksidanter. Ekspertene mener vi spiser for lite bær, som fint kan være en av fem om dagen. Plukker du bærene selv, er fysisk aktivitet en bonus.

• TREDJEPLASS: Havregryn

Vi bør spise mer fullkorn, og havregryn er en viktig kilde til fiber. Veldig godt egnet i mange forskjellig retter som grøt, brød, knekkebrød eller rå med melk. Havregryn er rik på B-vitamin, jern og andre mineraler som er godt for kroppen.

• ANDREPLASS: Makrell i tomat

Makrell i tomat – eller annen fet fisk – er viktig. Makrellen er rik på omega 3, fettsyrer, proteiner, vitamin A og D. Fet fisk som makrell i tomat er en veldig næringsrik matvare vi bør spise mer av, ifølge ekspertene.

• FØRSTEPLASS: Gulrot

Vinneren er gulrot. Grønnsaker generelt er viktig, og gulroten inneholder mye fiber og vitaminer, og da særlig karoten.

Artikkelen er fra nrk.no og er skrevet av Birte Njøsen Horne og Tor Risberg.