Hvordan tror du det hadde smakt med en siriss oppå kaken? Eller en porsjon larver?
På Mathallen i Oslo ble alt dette, og flere andre matretter med insekter servert i går.
Mange var innom, men ikke alle var helt sikre på hvordan insekter ville fungere som mat.
- Jeg kommer til å prøve det som er her, så lenge det ikke er veps på menyen, ler Mikael Jakobsen.
Han prøvde sjokoladekake med siriss på, og syntes det var helt greit.
- Det smakte egentlig bare kake, sier Mikael.
En av kokkene som laget maten, Jan Robin Ektvedt, mener mat laget av innsekter ikke smaker så veldig mye annerledes enn mat av kjøtt eller fisk.
- Det sitter mest i hodet, det er ikke så ekkelt som folk tror. Det smaker helt greit.
- Insekter er sunt
Insektforsker Geir Søli ved Naturhistorisk museum i Oslo, mener insekter er sunn mat. Han mener det ville gått bra å bytte ut kjøtt og fisk med insekter.
- Insekter er fulle av viktige næringsstoffer. Det er selvfølgelig forskjell på de forskjellige insektene, men hadde du satt sammen et kosthold basert på dette, tror jeg du ville ha klart deg bra, sier han.
Kan være løsningen på matmangel
FN mener at vi bør spise mer innsekter, og at det bør bli mer insekt-oppdrett. Det vil si at man lar innsektene vokse opp i noe som ligner på bondegårder sånn at de kan brukes som mat.
Mange steder mangler folk mat. FN mener at dersom folk spiser insekter i tillegg til det de spiser i dag, så blir det mer mat i verden.
I dag er det over 2 milliarder mennesker i verden som har insekter som en del av det de spiser.
Denne artikkelen er hentet fra NRK.no og er skrevet av Hanna Seferowicz, Kaja Staude Mikalsen, Tine Nilsen og Joakim Nyquist.