Med disse pannekakene kan du starte adventstida med god samvittighet!
Pannekaker er kanskje ikke det man forbinder med advent, men hvorfor ikke? Disse pannekakene er perfekte som dessert, for de er faktisk ganske sunne! Det er kesamen som inneholder pepperkakedryss som gjør utslaget. Med den smaken kommer du garantert i julestemning!
Her er oppskriften:
Pannekaker
- 100 g havregryn
- 4 egg
- 1 beger cottage cheese
- 2 dl melk
- 1 banan
- 1/4 ts salt
Pepperkakekesam
- 4 pepperkaker
- mager kesam
Tilbehør
- frisk frukt og bær
Dette gjør du:
- Kjør alt med stavmixeren, la det svelle i 30 min.
- Stek små pannekaker på middels varme.
- Kjør 4 pepperkaker i en blender
- Bland pepperkakepulveret i en boks mager kesam. Smak til litt etter litt.
- Pynt med friske bær og klementiner.